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下面附上一則新聞讓大家了解時事
浮圓仔燖肉圓 料理不只煎煮炒炸
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中國時報【許文貞╱專訪】
不同地區會有各自獨特的飲食文化，也有對應的飲食語言，像是日前一篇台灣人愛吃「Q」的外國報導就引起討論。作家陳淑華表示，「Q」來自閩南飲食，文字應寫作「?」，「就像是用臼搗米有黏性，閩南人即使滷肉『火君』或『炕』到爛，也要追求『?塊塊』的口感。」
陳淑華花了4年時間搜羅閩客料理語言，也記錄廚房經歷不同時代的變化，「以前沒有瓦斯爐，用灶做菜，除了大灶，旁邊還能有衍生出不同變化的煮食方式，也因此有很多煮食動詞。未來人類可能只需要『按』或『轉』，操作烤箱或微波爐就可以了，以前各種煮食的文字和庶民歷史很可惜的就慢慢流失。」
小時候住在彰化的陳淑華，即使後來全家搬到台北居住，家中仍然保留部分彰化煮食的習俗，特別是不同的節氣，例如每到立夏，媽媽就會炒「瓠瓜麵」，說「又肥又白」象徵富貴。她對於台灣飲食文化的研究起源，正是來自於母親的家常菜。
陳淑華將母親的家常菜寫成前作《島嶼的餐桌》，「我從來都不特別覺得媽媽是很會煮的人，但她就跟每個家庭的媽媽做的菜一樣，其中都有故事。」後來她認識客家攝影師邱德雲，到苗栗時吃客家菜，又發現其中有許多獨特的煮食詞彙，忍不住困惑，閩南語也有這些特別的動詞嗎？
陳淑華於是先回家問媽媽，發現其中大有玄機，「像是媽媽說冬至煮湯圓，要『浮』圓仔。或是燙青菜，不是『火君』或『炕』這種煮到軟爛的方式，而是『煠』過就好。」於是開始了新書《灶邊煮語》中的閩客料理動詞踏查計畫，先從老家彰化開始找人訪談，逐漸擴及到台南、屏東、雲林、台北等地。
陳淑華表示，「最好是找有一點年紀的長輩，問他們，小時候家裡煮什麼？過年煮什麼？女性有生小孩的話，再問坐月子吃什麼？通常就會勾起很多回憶，當他們描述這些食物的時候，就會聽到很多有趣的動詞。像是在宜蘭聽過老人家要『烞』肉（即為卜肉）給孫子吃，在屏東潮州發現當地煮肉圓要用隔水加熱，說『燖』肉圓，都是很有趣的庶民文化。」
隔20年再重逢！小6歲妹妹臉書認哥哥 網：偶像劇嗎
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時隔20年，和鄰家哥哥再次聯絡上，這種情節未免也太偶像劇！一名王姓男網友日前突然收到莫名的訊息，對方第一句就問他是不是住三重，男網友承認後，對方馬上稱他為哥哥，兩人經過一問一答的確認後，發現彼此真的是小時候玩在一起的青梅竹馬，頓時讓他又驚又喜。
▼（圖／翻攝自爆廢公社）
黃富吉表示當年在金門當兵時，因為自己動作慢，體能不好，常常被老兵欺負，幸好吳振明在一旁鼓勵，才能熬過那段日子，他透露吳是屏東東港人，因此東港地方臉書社團《東港好厝邊》的黃姓版主得知後便貼出尋人啟事，果然在9日傳出好消息，一名周姓女網友在留言處表示吳振明就是自己的叔叔，看到網路上的照片認出黃富吉，還透露和對方是同梯很好的朋友，得知消息也急著找他，目前兩人已聯繫上，吳振明也將趕往醫院，看到失聯半世紀的戰地情誼重逢，社團網友也都直呼「恭喜」也有人感謝版主的熱心。
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